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 "會吃甜點的男人最浪漫,

       愛吃甜的男人最貼心~~

         生活中有一點點甜才能暫時忘卻人生中的其他酸苦辣"

是說今天是阿湯在辛勤工作後有了甜蜜的報償,就是公司特賞的SKIN尊榮茶會ㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚ!!!!!!

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說巧不巧~~阿湯剛好在前陣子有認識一位香港的點心師傅,開啟了甜點啟蒙之路。

是說咱們的緣分是由另一位好友建立的,在運動教室上面揮灑汗水的同時,輾轉介紹下,讓我們來到了位於sogo百貨的一間甜忌廉甜點店。

當下阿湯就點了一個伯爵巧克力+檸檬塔。配上紓壓的洋甘菊清香。

當真是齒頰留香,神清氣爽阿!!!

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所以啦~~~雖然對甜點一竅不通,但也略懂些皮毛,好說歹說阿湯也在香港師傅面前學到了一點點墨水。

對於甜點雖然不能說是精通,但也可以算是聊得上話了。

霸特!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(but)這次不一樣~~~俗話說免錢的最好吃,在努力工作下,公司的獎勵從來也不讓人失望,

所以就讓我們享受了一場貴婦般的下午茶時光,對照之前的"跪付"生活。真的是天壤之別,心態更是天淵之差啊。

而這場尊榮茶會,一進入店裡,印入眼簾的便是滿滿的甜點和別樹一格的裝飾擺設。有別於一般的甜點店~~

這家店的色調和燈光是屬於讓人放鬆的黃色。所以甫一進入便讓我有放鬆的感覺。

真是吃甜點前的最佳狀態阿!!!!!!!!!!

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  一樓的擺設是這個樣子,在進門口後的左前方便有一個櫃位是專門販售甜點的,估計是給外帶的客人做消費。選擇也是相當琳瑯滿目。

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這時候阿湯才注意到原來甜點店都是"限量發行"的,一次推出的產品都不多,務求讓客人"先搶先贏"

難怪我朋友介紹的那間甜點店總是會在晚上銷售一空,或是人氣甜品已經被預約走了的狀況。

看來當貴婦也是要快狠準啊!!!!!只是動作要優雅些(捻手指)~

再來~~~我們來到了第二樓,首先看到的就是非常典雅的長桌和流理台~

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而這是準備前的照片,

至於準備後呢~~~~~

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"鏘鏘~~~~~立馬門庭若市有沒有~~~~"

當天除了吃甜點外,再開動前還有個小插曲,就是請了我們最美麗的店長來和我們說明關於甜點的歷史和吃法。

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我才知道原來雖然我們知道茶最早是來自於中國,喝茶歷史已有五千年,但是藉明朝時期絲路的來往,將茶帶到歐洲,漸漸的~~"茶"開始變成了貴族間互相交流的飲品。

 在1658年,茶首次出現在英國的歷史記錄中。"Tcha"、"Tay"、"Tee"被當時商人引由稱呼,並以誇張的療效作為賣點。茶在1662年發生了極大轉變,由於當時愛好飲茶的葡萄牙公主凱瑟琳成了英國的新皇后,婚後她開啟用茶招待王公貴族的習慣,因此茶這種飲料開始在貴族與富人間流傳。十八世紀,茶成了英國最為流餐行的飲料,且取代替了酒在餐中地位。

而在十九世紀初期,茶可在一天中的任何時間飲用,特別是在晚餐後飲用以幫助消化,午茶則是由英國公爵夫人安娜所發明的。安娜(Anna)是貝德褔特(Bedford)公爵的第七位夫人,由於英國貴族的用餐習慣中小午餐和晚餐之間相隔時間很長,為了消除由於飢餓引起的不適,她讓僕人拿一壺茶和一些小點心到她房間,結果她發現這種午茶安排非常愜意,並開始邀請她的朋友們與她一起享用午茶。不久,這種午茶的活動讓倫敦所有的上流人士都沈迷其中,發展出英國人午茶的習慣。

當時的三大下午茶分別為錫蘭、大吉嶺、伯爵----->感覺好廉價,這不是平常在7-11看到的名詞嗎?(被巴)

但當時這三類茶葉一般民眾可是買不起的呢!!!!!!!因為從絲路到歐洲運送茶葉往往需要一年半載,所以當時茶是只有貴族才喝得起的呢。

然而,大家有沒有想過到底下午茶的由來是甚麼?為甚麼很多人吃下午茶,都會說去high tea

高桌吃tea 引申high tea  

  首先,下午茶的由來眾說紛紜,其中一個說法是在1662年,由葡萄牙公主(Portuguese Princess)嘉芙蓮(Catherine)嫁給英王查里二世(Charles II)時帶至英國。在維多利亞時代(Victorian era),英國皇室(royal family)在午飯和晚飯之間吃些點心(snack),不但不影響吃正餐的食慾,又可消磨時間。後來,下午茶的文化普及至中產階層(middle class),甚至平民社會,人們經過一天辛勞的工作後,回到家在高桌上放滿食物進食,因此引申為high tea

一口餅一口茶 別有滋味

  而正統英式下午茶的正確吃法應是由下至上,由鹹到甜。點心是用三層(tier)的點心瓷盤(Porcelain)盛載。最下層(lower tier)是三文治(sandwiches),中層(middle tier)是傳統的英式烤餅(scone),上層(top tier)則是不同種類的蛋糕和水果餡餅(tart)。我們可先吃三文治,再往上吃其他點心。而scone的吃法是先塗果醬(jam),再塗奶油(cream),吃完一口,再塗下一口,再配上一口水果茶(fruit tea)或英式紅茶(English Black Tea),別有一番滋味。

是的你沒有看錯,要由下往上吃,重點來了!!!!!!一旦吃到了上面,就算下面沒吃完,也不能往回吃!!!!!!

何苦來哉呢?大家都開開心心的來吃點心,結果突然來了這個限制,當時阿湯聽完只覺得:無知真的是一件好事

好不容易,在了解了下午茶的歷史後,阿湯我突然瞥見身旁美麗的服務生,身旁已經準備好了甜點要上桌了!!!!!! 

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慢慢的~~一道道的甜點漸漸上桌了!!!!我們的雙手也漸漸不能接受自己的意志力控制,台上的店長的話也慢慢的變得越來越少人專心了!!!!!

因為~~~上菜了!!!!!!!!!

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可以看到我們的店長相當的給力,推出了別具巧思的賀寶芙馬卡龍~~~

而且吃下去入口即化,真的是超級好吃的啦~~~~~

但想到要吃完下層才能吃上層,所以我迫不及待地趕快把下層吃完。

我發現大家好像都是同一此心~~~~都狼吞虎嚥的把下層橫掃乾淨。

不過呢~~~~雖然大家吃得非常的開心,這麼高的熱量下,難道不擔心會變胖媽?~~~~

哼哼哼哼~~~當然不擔心啦!!!因為不管什麼下午茶,我們都會在手邊放一瓶這個......

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再怎麼高熱量都會有一瓶代謝茶,包你安心又放心。

此外,既然是SKIN尊榮茶會派對,那就表示這是邀請了一群合格此派對的夥伴來參加的獎勵嘛~~~

所以就邀請了許多人上台見證分享。

很慶幸的是因為Rachael總裁的提攜,讓我有機會上台做分享。

真的真的真的很開心能在這麼多的高手前分享自己的一些淺見和經驗,也因為這個派對讓我學會了更多不同的火花。

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也因為這樣~~~在party結束後,有人傳了這樣的訊息給了Rachael總裁~~~

分享  

所以我覺得賀寶芙真的是個無私又充滿感恩的一個公司,更重要的是每個人都樂於分享。

這個真的是帶來產品之外的另外一種全新的感動。

謝謝賀寶芙~~~~~

 補上幾張美女合照,哈哈哈哈哈哈

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  • yomi0321
  • 痘痘男~教我教我~